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你需要的东西

叉

刀

勺子或勺子

酿辣椒是一道意大利菜，用挖空的甜椒做成，里面塞满了调味料，通常是肉。酿辣椒淋上番茄酱和磨碎的帕玛森芝士。吃酿辣椒的正确方法是个人喜好问题，取决于您是想每一口都尝到所有的味道，还是先吃馅再吃辣椒。

第1步

从辣椒中取出馅料，用餐叉将其放在盘子的一侧，然后用牛排刀将辣椒切成块。另一种选择是将带馅的胡椒粉纵向切成两半，方法是将餐叉放在馅料中，以便在用刀切的同时将胡椒粉固定到位。

第2步

用你的餐叉将馅料分在每一半的胡椒粉上。将两半切成 1/4 英寸的小块。

步骤 3

用茶匙或酱勺将多余的番茄酱倒在每片胡椒和馅料上。用叉子戳每一块，然后吃酿辣椒。